22 août 2010
Le pain aux yaourts
Pain aux Yaourts
400 gr de farine
1 pqt de levure gourmandise pain
2 yaourts natures
25 gr de sucre
70 gr de beurre mou
1 œuf + lait pour la dorure
Graine de sésame, pavot, cumin…..
Mettre le tout dans l’ordre dans le cook’in,
Pétrissage 2min 30
Mettre dans un cul de poule, couvrir d’un torchon,
laisser pousser 30 min
Former des petites boules ou le laisser en pain
Badigeonner d'oeuf
Mettre les graines
Cuire dans un four chaud à 180°C pendant 30min
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